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Historia Breve De Utuado

En el 1831 los barrios de Utuado eran: Utuado Pueblo, Caguana, Don Alonso, Guánicio, Roncador, Arenas, Jayuya, Río Abajo, Salto a Salto, Saban Grande, Viví y Caonillas. En el 1843 se construye uncamino entre Utuado y Arecibo. Los barrios aumentaron en el 1853 apareciendo: Caniaco, Arenas, Santa Isabel, Paso de Palma, Mameyes, Limón y Angeles.

Los Ríos con que cuenta Utuado son: Río de Jayuya, Río Grande de Arecibo, Caonillas, Tanamá, Limón, Viví, Jordán y La Venta. El Lago Dos Bocas tiene un área de mas o menos 12 millas y está ubicado entre Utuado y Arecibo. El agua del Lago Dos Bocas llega mediante un sistema de túneles del Río Caonillas. Ese Lago se utiliza para la producción de energía eléctrica

A lo largo de todo el primer siglo de fundación y la primera mitad del siglo XIX, los habitantes del Valle del Viví vivieron una economía de subsistencia, cultivando aquellos productos necesarios para una vida casi paradisiaca y fundando las estancias que años más tarde, con la llegada del café, se convertirían en las grandes haciendas cafetaleras de la época. Este cuadro de transición histórica entre una economía de las estancias y la agricultura de las haciendas ha sido recogido en dos obras fundamentales para entender la historia de Utuado: “Libertad y Servidumbre en el Puerto Rico del siglo XIX” y “Amargo Café”, ambos del historiador y sacerdote jesuita Fernando Picó. El gran período del auge del café se da en las últimas tres décadas del siglo XIX. Desde 1870 en adelante se multiplican las haciendas en todos los barrios gracias al trabajo jornalero y al ahínco de los nuevos inmigrantes peninsulares. Esta nueva clase social, que llegó vía el comercio pueblerino, al hacerse hacendados tienen acceso al poder político y social.

Detrás vendría la crisis. Los años posteriores a la invasión llevarían el auge a la costa, pero se abandonarían las montañas. El café pasa a un segundo plano al desaparecer el mercado europeo e iniciarse el monopolio absentista de la caña de azúcar. En Utuado nacen varias centrales azucareras, las que no duran mucho tiempo debido a la dificultad del terreno montañoso. No obstante los vaivenes de la economía y la decadencia de la montaña como entidad de producción agrícola, en torno a la historia de Utuado se ha forjado una historia distinta, rica en su devenir. El mismo aislamiento como ha señalado Fernando Picó, ha creado particularidades e idiosincrasia que distinguen a la Ciudad del Viví
de otros pueblos del país.

Para los siglos XVII y XVIII cosechaban los productos típicos de la región y había también ganadería la que se criaba mayormente cimarrona por los montes. Tras la fundación como pueblo hubo repartimiento de terrenos y se eliminaron muchos hatos. Se le dio título de propiedad a muchos moradores y esto mejoró algo sus vidas. También a fines del siglo o principios del XIX llegó un nuevo producto para cosecho que dio gran impulso a su economía: el café. Para el 1825 además del café se sembraron plátanos, tabaco, maíz, batatas y alguna caña que se usaba como materia prima para el azúcar y el ron. Había crianza de ganado, especialmente caballar, vacuno y cerdos. En el aspecto industrial, hay cuatro fábricas que producen ropa, productos plásticos, bolsas de papel y productos farmacéuticos, que emplean a varios cientos de personas.

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Fuente: ABC.es

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